떡볶이는 대한민국의 대표적인 먹거리 중 하나로, 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 다음은 기본적인 떡볶이 만드는 방법을 소개하겠습니다. 재료 준비 떡볶이를 만드는 데 필요한 재료는 떡, 고추장, 설탕, 대파, 어묵, 당근, 양파입니다. 떡은 가급적이면 떡볶이용 떡을 사용하는 것이 좋습니다. 고추장은 맛과 색깔을 내는 주요한 재료로, 설탕은 단맛을 추가합니다. 대파, 어묵, 당근, 양파는 떡볶이의 풍미를 더해줍니다. 떡 불리기 떡은 물에 30분간 불려서 부드럽게 만듭니다. 떡이 충분히 불어야 떡볶이가 잘 익습니다. 떡을 불린 뒤에는 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 양념 만들기 고추장 2스푼, 설탕 1스푼, 간장 1스푼을 섞어 양념을 만듭니다. 양념은 떡볶이의 맛을 결정하므로 적절한 비율로 잘 섞는 것이 중..
